تصفح ‘عشاء’ قسم

برجر محشي بالجبن تكلمت بالفيديو عن: طريقة عمل البصل المشوي طريقة اختيار اللحم طريقة حشو اللحم بالجبن بشكل يضمن عدم خروج الجبن وقت الطبخ المقادير: بصل أبيض أو أصفر، لحم ٥٠٪ تشك و٥٠٪ سيرلوين، كاتشب، مايونيز،...

كتبت في Sep 5 2015 - 5:07pm بواسطة محمد الفارس
#7

دجاج تكا ماسالا مقادير البرايننق نصف كيلو دجاج ٤أكواب موية باردة كوبين ثلج ملعقتين كبار ملح (يفضل ملح بحر، ويطحن حتى يذوب بسرعة) مقادير بهار الماسلا ملعقتين كبار حبوب هيل ملعقتين كبار حبوب كزبرة ملعقة...

كتبت في Apr 7 2015 - 1:17pm بواسطة محمد الفارس
#7

لازانيا لحم اللي يميّز اللازانيا الكويسة هو: ١- توليفة اللحم. يستخدم معها ثلاث أنواع لحم: عجل، بقر.. وسجق ايطالي pork! . ويُطبخون مع عظم رقبة عشان يعطي نكهة، ويطلّع كولاجين يثخّن قوام صلصة اللحم والطماط أنا...